Φλιτζάνι καφέ με τον Βαν Γκογκ: Ο Κορεάτης barista μετατρέπει τα lattes σε απίστευτα έργα τέχνης
Φλιτζάνι καφέ με τον Βαν Γκογκ: Ο Κορεάτης barista μετατρέπει τα lattes σε απίστευτα έργα τέχνης

Βίντεο: Φλιτζάνι καφέ με τον Βαν Γκογκ: Ο Κορεάτης barista μετατρέπει τα lattes σε απίστευτα έργα τέχνης

Βίντεο: Φλιτζάνι καφέ με τον Βαν Γκογκ: Ο Κορεάτης barista μετατρέπει τα lattes σε απίστευτα έργα τέχνης
Βίντεο: Διλήμματα: Η Ευθυμία μάλωσε με την κόρη της γιατί παντρεύεται έναν χωρισμένο με παιδί - YouTube 2024, Απρίλιος
Anonim
Ένα φλιτζάνι καφέ με τον Βαν Γκογκ από τον Κορεάτη barista Lee Kang Bin
Ένα φλιτζάνι καφέ με τον Βαν Γκογκ από τον Κορεάτη barista Lee Kang Bin

Οι περισσότεροι άνθρωποι αντιλαμβάνονται την τέχνη ως έργο καλλιτεχνών, μουσικών, συγγραφέων, ηθοποιών, που αγγίζει τις χορδές της ψυχής, σε κάνει να νιώθεις, να σκέφτεσαι, να βιώνεις. Αλλά υπάρχει τέχνη που γεμίζει με ζεστασιά, έντονο άρωμα, προσμονή της απόλαυσης. το η τέχνη του καφέ, επιτρέποντάς σας να βουτήξετε στον μυστηριώδη κόσμο του θεϊκού ποτού.

Αυτοπροσωπογραφία ενός barista σε ένα φλιτζάνι καφέ latte
Αυτοπροσωπογραφία ενός barista σε ένα φλιτζάνι καφέ latte

Στην Ιταλία, πριν από μισό αιώνα, εμφανίστηκε το επάγγελμα του barista, το οποίο έγινε αμέσως πολύ δημοφιλές, αφού τα δύο τρίτα του παγκόσμιου πληθυσμού δεν μπορούσαν να φανταστούν τη ζωή χωρίς ένα φλιτζάνι αρωματικό καφέ για πρωινό. Και το κίνημα latte art (από το ιταλικό γάλα + τέχνη), που εμφανίστηκε μεταξύ των baristas την τελευταία δεκαετία, άρχισε να εξαπλώνεται σε όλο τον κόσμο με εκπληκτική ταχύτητα.

Καφές Latte από τον Lee Kang Bin. Φωτογραφία: eva.ru
Καφές Latte από τον Lee Kang Bin. Φωτογραφία: eva.ru

Στην Κορέα, το κίνημα πρωτοστάτησε από έναν 26χρονο barista με 10 χρόνια εμπειρίας, τον Lee Kang Bin, ο οποίος ξεπέρασε κατά πολύ την παραδοσιακή τέχνη του latte art. Έχοντας επινοήσει τον ασυνήθιστο τρόπο παρασκευής του καφέ latte, εισήγαγε όλο το φάσμα χρωμάτων και διαφόρων μοτίβων που εντυπωσιάζουν με τη μοναδικότητά τους.

Ο ιδιοκτήτης του καφενείου C. Through στη Σεούλ, ο ταλαντούχος κύριος Lee Kang Bin ετοιμάζει για τους καλεσμένους του όχι μόνο ένα αρωματικό ποτό, αλλά χαρίζει αξέχαστες στιγμές απόλαυσης, μετατρέποντας κάθε latte σε ένα εκπληκτικό αριστούργημα.

Καφές Latte από τον Lee Kang Bin. Φωτογραφία: www.odditycentral.com
Καφές Latte από τον Lee Kang Bin. Φωτογραφία: www.odditycentral.com

Οπλισμένος με μόνο μια λεπτή μεταλλική ράβδο και μια παλέτα χρωμάτων τροφίμων, ένας barista μπορεί να ζωγραφίσει φωτογραφίες από διάσημους πίνακες όπως η Starry Night του Van Gogh, χαριτωμένα πρόσωπα κινουμένων σχεδίων, διάφορα πορτρέτα, λουλούδια και πολλά άλλα στον αφρό γάλακτος. Ο Bean δεν έμαθε ποτέ να σχεδιάζει ειδικά …. Και αυτό επιβεβαιώνει για άλλη μια φορά το γεγονός ότι ο δημιουργός κοιμάται σε κάθε άτομο.

Καφές Latte από τον Lee Kang Bin. Φωτογραφία: eva.ru / odditycentral.com
Καφές Latte από τον Lee Kang Bin. Φωτογραφία: eva.ru / odditycentral.com
Καφές Latte από τον Lee Kang Bin. Φωτογραφία: odditycentral.com
Καφές Latte από τον Lee Kang Bin. Φωτογραφία: odditycentral.com

Οι αριστουργηματικές ιδέες που ενσαρκώνει σε φλιτζάνια καφέ lattes του έχουν αποφέρει δεκάδες χιλιάδες θαυμαστές. Μπορεί με βεβαιότητα να ονομαστεί "Διδάκτωρ Επιστημών Καφέ", με λεπτή γεύση, το χάρισμα ενός καλλιτέχνη και την ικανότητα να δίνει στους ανθρώπους χαρά. Και ο ίδιος ο barista ονομάζει τα σχέδιά του στην τέχνη latte - τέχνη Crem.

Καφές Latte από τον Lee Kang Bin. Φωτογραφία: odditycentral.com
Καφές Latte από τον Lee Kang Bin. Φωτογραφία: odditycentral.com

Κάθε χρόνο, διεξάγονται επαγγελματικά πρωταθλήματα στον κόσμο τέχνη καφέ … Μεταξύ αυτών, το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Barista είναι το κύριο πρωτάθλημα για τον καφετζή Lee Kang Bin, στο οποίο ενεργεί ως κριτής.

Συνιστάται: