Η τέχνη του τηγανίσματος ψαριών και της χρήσης πουκάμισων: Πώς η Μεσαιωνική Ιαπωνία αντιμετώπισε σχεδόν την Ευρώπη

2024 Συγγραφέας: Richard Flannagan | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 00:02

Μέχρι πολύ πρόσφατα, η Ιαπωνία φαινόταν σαν μια χώρα που είχε εμμονή να ακολουθήσει τον δικό της δρόμο. Οι Ευρωπαίοι δεν επιτρεπόταν για μεγάλο χρονικό διάστημα και ακόμη και στοιχεία της κουλτούρας των ασιατικών γειτόνων ήταν αντίθετα σε όλα τα ιαπωνικά ως κάτι σαφώς εξωγήινο. Σε απομόνωση, η Ιαπωνία βρέθηκε χωρίς γνώση τεχνικών και κοινωνικών καινοτομιών και, τελικά, υστερούσε σοβαρά πίσω από τις χώρες της Ευρώπης. Ωστόσο, αυτό δεν συνέβαινε πάντα και στα τέλη του δέκατου έκτου αιώνα υπήρχε κάθε λόγος να πιστεύουμε ότι οι πολιτιστικές και εμπορικές επαφές με την Ευρώπη θα γίνουν μόνιμες.

Το 1542, ένα κινέζικο σκουπίδι πλησίασε τις ιαπωνικές ακτές. Τρία άτομα την έβγαλαν με πολύχρωμα μαλλιά και μάτια, ρούχα εντελώς διαφορετικά από το κιμονό και με ένα στενό σπαθί στο πλάι. Αυτοί ήταν οι Πορτογάλοι, ναυαγοί έμποροι. Εκτός από τα σπαθιά, είχαν μαζί τους και arquebus, τα οποία, για να ενδιαφέρουν τους Ιάπωνες, έδειξαν στην πράξη - και δίδαξαν πώς να φτιάχνουν το ίδιο.

Ωστόσο, υπάρχει ένας μύθος ότι για να αποκτήσει το μυστικό της κατασκευής πυροβόλων όπλων, ένας σιδηρουργός με το όνομα Γιάτα Κίμπε έδωσε στην κόρη του, μια νεαρή και τρυφερή Γουακάσακα, έναν από τους Ευρωπαίους. Ο σύζυγός της την πήγε στη μακρινή Πορτογαλία, αλλά ήταν τόσο νοσταλγία μεταξύ ξένων, πολύχρωμων ανθρώπων με δυνατές φωνές και τεράστια μάτια που ένα χρόνο αργότερα επέστρεψε μαζί της στην Ιαπωνία. Στο σπίτι, η Wakasaka έπεισε την οικογένεια να παρουσιάσει την όλη υπόθεση σαν να είχε πεθάνει από ασθένεια. Ο Πορτογάλος, νομίζοντας ότι ήταν χήρος, απέπλευσε ξανά, αφήνοντας την Wakasaka στην αγαπημένη της πατρίδα.

Οι άνθρωποι από όλες τις θάλασσες εξέπληξαν κυριολεκτικά όλους. Υποκλίθηκαν, έφαγαν, κάθισαν, χαμογέλασαν και μίλησαν μεταξύ τους με διαφορετικό τρόπο. Ταν χαλαρά, γενειοφόρα, με δέρμα από το οποίο τα μαλλιά και οι τρίχες ξεχύνονταν κυριολεκτικά παντού. Έμοιαζαν με εξωγήινους. Αλλά, αν κρίνουμε από κάποια καθαρά φυσιολογικά σημεία, ήταν ακριβώς οι ίδιοι άνθρωποι με τους Ιάπωνες και τους Κινέζους - απλώς πολύ, πολύ περίεργοι στην εμφάνιση και δεν γνώριζαν καλούς τρόπους. Όλο το μυαλό τους μπήκε σε διάφορες πονηρές εφευρέσεις.

Οποιοδήποτε μονοπάτι άνοιγε ο Πορτογάλος έγινε αμέσως εμπορικό και λίγο ιεραποστολικό. Τα εμπορεύματα χύθηκαν στην Ιαπωνία από ασιατικές χώρες που βρίσκονταν στο δρόμο μεταξύ Πορτογαλίας και ιαπωνικών ακτών. Η μάλλον πενιχρή, προηγουμένως εξαιρετικά συγκρατημένη ιαπωνική κουζίνα έχει μεταμορφωθεί. Εκεί, για παράδειγμα, έχουν εισχωρήσει γλυκά και τρόφιμα τηγανισμένα σε λάδι (και μαζί της η λέξη "tempura" - ένα παραμορφωμένο tempora, "χρόνος").

Δεν αφορούσε μόνο το φαγητό - η Ιαπωνία, που συντρίφτηκε από φεουδάρχες, άρχισε ξαφνικά να ανθίζει. Οι τεχνίτες υιοθέτησαν πολλά ξένα μυστικά, οι έμποροι πούλησαν τα εισαγόμενα προϊόντα στο εξωτερικό, οι τεχνίτες άρχισαν να ενώνονται σε συντεχνίες. Αυτό δεν σημαίνει ότι οι συντεχνίες είναι μια καθαρά ευρωπαϊκή εφεύρεση, αλλά η διαδικασία συνέπεσε εκπληκτικά με τη δραστηριότητα των Πορτογάλων στην Ιαπωνία.

Ακολουθώντας τους Πορτογάλους, ήρθαν οι Ισπανοί και μαζί με τους δύο οι Καθολικοί ιεραπόστολοι. Ξεκίνησε η διαδικασία, η οποία σε μακρινές χώρες οι Πορτογάλοι και οι Ισπανοί προηγήθηκαν ή συνόδευσαν τη διαδικασία αποικισμού. Οι μοναχοί διέδωσαν μια πίστη που έδινε μια αίσθηση κοινότητας με τους Ευρωπαίους και μας έμαθε ταυτόχρονα να ταπεινωθούμε μπροστά σε κάθε εξουσία που έρχεται. οι έμποροι πουλούσαν όπλα με τα οποία οι τοπικές φυλές διέκοπταν η μία την άλλη και χάρη στα οποία οι τοπικοί πρίγκιπες ενεπλάκησαν σε εμφύλιους πολέμους, δελεασμένοι από την ευκαιρία να ληστέψουν έναν γείτονα με λιγότερη προσπάθεια από το συνηθισμένο.

Το αποτέλεσμα ανατράπηκε ξαφνικά. Οι Ιάπωνες έστρεψαν προς την ιδέα της ιερότητας της εξουσίας, αλλά με ελαφρώς διαφορετικό τρόπο: ό, τι κι αν συνέβη, ακόμη και ο αυτοκράτορας που στερήθηκε της εξουσίας στη χώρα θεωρήθηκε απόγονος της μεγάλης θεάς Αματεράσου και παρέμεινε ιερός και σεβαστός εικόνα. Την εποχή που οι Πορτογάλοι έφτασαν στη χώρα, η Ιαπωνία είχε ήδη διαλυθεί από εμφύλιες διαμάχες και η εμφάνιση πυροβόλων όπλων έφερε μόνο το φυσικό αποτέλεσμα πιο κοντά.

Πρώτον, οι Ιάπωνες νίκησαν τελικά τους αληθινούς κυρίους εκείνων των νησιών στα οποία ήρθαν κάποτε οι Ασιάτες - το γενειοφόρο ανοιχτόχρωμο Ainu. Δεύτερον, οι συγκρούσεις έχουν κλιμακωθεί και η πλησίαση που πλησιάζει έχει επιταχυνθεί. Στην Ιαπωνία, εμφανίστηκε ένας φεουδάρχης που μπόρεσε να ενώσει μια κατακερματισμένη χώρα και αφιέρωσε τη ζωή του σε αυτό. Ποιος θα θεωρούνταν ο ηγεμόνας των εδαφών που είχε κατακτήσει δεν συζητήθηκε καν: φυσικά, ο αυτοκράτορας. Υπό την προστασία του πιστού υποτελούς του, του δεύτερου προσώπου μετά τον κύριο ημίθεο της χώρας. Το όνομα του αμυντικού ήταν Oda Nobunaga.

Ο Nobunaga προστάτευσε τους Ευρωπαίους, συμπεριλαμβανομένων των ιεραποστόλων, οι Ευρωπαίοι υποστήριξαν τον Nobunaga ως απάντηση, μοιράζοντας γενναιόδωρα στρατιωτικά μυστικά μαζί του και βομβαρδίζοντάς τον με εισαγόμενα δώρα - ήλπιζαν πολύ ότι είτε η επιθετικότητά του θα αποσταθεροποιούσε την Ιαπωνία, είτε θα κατέλαβε πλήρως την εξουσία και θα συνέχιζε τη συνεργασία με την Πορτογαλία και το Τάγμα των Ιησουιτών.

Παρά την υποστήριξη, οι Ιησουίτες δυσκολεύτηκαν. Για να κηρύξουν, μελέτησαν ενεργά τα ιαπωνικά, αλλά δεν βρήκαν πολλές λέξεις και έννοιες σε αυτό που θα μπορούσαν να μεταφέρουν χριστιανικές ιδέες. Η ίδια η ιδέα του ενεργού ιεραποστολικού έργου ήταν ακατανόητη γι 'αυτούς. Ο Όντα Νομπουνάγκα, βλέποντας στο χάρτη το μονοπάτι που ακολούθησαν οι Ιησουίτες, γέλασε για πολύ καιρό και στη συνέχεια είπε ότι είτε είναι κλέφτες και ηλίθιοι, είτε προσπαθούν πραγματικά να πουν στους ανθρώπους κάτι πολύ σημαντικό.

Ο ίδιος ο Nobunaga αγαπούσε πολύ όλα τα ευρωπαϊκά, συμπεριλαμβανομένων των ρούχων, και μερικές φορές συνδύαζε καθαρά ιαπωνικά ρούχα με ευρωπαϊκά ή άλλαζε με ευρωπαϊκό τρόπο. Γνωρίζοντας αυτό τον εθισμό του στον ιαπωνικό κινηματογράφο και τηλεοπτικές εκπομπές, μπορεί να απεικονιστεί με παντελόνια χακάμα (τα παραδοσιακά παραμένουν φαρδιά σε όλο το μήκος) ή πουκάμισο κάτω από κιμονό. Στα γούστα του, ο Nobunaga δεν ήταν μόνος, και μερικές φορές από μακριά ήταν αδύνατο να καταλάβει αν ένα πλήθος Πορτογάλων ή ευγενών Ιαπώνων περπατούσε με ρούχα ραμμένα με ευρωπαϊκό τρόπο.

Η χριστιανική κοινότητα των Ιαπώνων επεκτεινόταν μπροστά στα μάτια μας, οι ευρωπαϊκές μόδες και πιάτα αιχμαλώτιζαν τα γούστα και τα μυαλά του κοινού, και πιθανώς η Ιαπωνία θα είχε ακολουθήσει τον δρόμο που ακολουθεί τώρα πολύ νωρίτερα, αν όχι για την προδοσία ενός από τους διοικητές του Nobunaga. Ο Όντα έχασε τη μάχη απέναντί του και διέπραξε χαρά-κιρί (ή σεππούκου). Η χώρα παρέμεινε σε μια περίοδο φεουδαρχικής διχοτόμησης. Οι συντηρητικοί άρχισαν να παίρνουν την εξουσία από τον εαυτό τους.

Είκοσι πέντε χρόνια μετά το θάνατο του Nobunaga, ο χριστιανισμός απαγορεύτηκε. Λίγα χρόνια αργότερα, οι Χριστιανοί ξεσήκωσαν μια εξέγερση, διαμαρτυρόμενοι για την καταπίεση και μετά τη βάναυση καταστολή της, οποιαδήποτε παρουσία Ευρωπαίων στα ιαπωνικά νησιά απαγορεύτηκε καθόλου. Για κάποιο χρονικό διάστημα ήταν ακόμη επιφυλακτικοί στις συναλλαγές με τους Ολλανδούς, αλλά αυτή η σύνδεση με την Ευρώπη κατέρρευσε. Η Ιαπωνία είναι κλειστή για τον μεγάλο κόσμο.

Εκτός από τους Ιάπωνες, από εκείνη τη στιγμή τα νησιά ήταν μόνο λευκό δέρμα Ainu: περιφρονημένο από τους Ιάπωνες, που δημιούργησαν τον ιαπωνικό πολιτισμό.