Τι είναι το αλάτι της Πέμπτης, πώς παρασκευάστηκε και σε τι χρησιμοποιήθηκε

2024 Συγγραφέας: Richard Flannagan | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 00:02

Οι αρχαίοι Σλάβοι είχαν πολλές δεισιδαιμονίες και έθιμα, μερικά από τα οποία ήταν καθημερινά. Για παράδειγμα, αυτό μπορεί να περιλαμβάνει την παρασκευή του λεγόμενου αλατιού Πέμπτης. Difficultταν δύσκολο να βρω μια οικογένεια όπου δεν θα το έκανε αυτό μία φορά το χρόνο. Αυτό το αλάτι θεωρήθηκε το καλύτερο φυλαχτό ενάντια στα κακά πνεύματα. Είναι σαφές ότι οι αγρότισσες αγόρασαν αλάτι για να προστατεύσουν τις οικογένειές τους. Διαβάστε πότε και πώς έφτιαξαν το αλάτι της Πέμπτης, για τι χρειάστηκε το μπαστούνι και πώς παρέσυρε την αγάπη.

Το βράδυ πριν τη Μεγάλη Πέμπτη - μην κοιμάστε, κάντε αλάτι

Η Πέμπτη ή μαύρο αλάτι ήταν το πιο δημοφιλές φυλαχτό, αφού κάθε γυναίκα μπορούσε να το φτιάξει μόνη της. Για να γίνει αυτό, δεν χρειαζόταν να πάτε σε έναν μάγο ή θεραπευτή. Για να είναι ισχυρό το αλάτι, ήταν απαραίτητο να το φτιάξετε μια συγκεκριμένη ημέρα. Ταν η Μεγάλη Πέμπτη, που συνέβη λίγο πριν το Πάσχα.

Thisταν εκείνη τη στιγμή που οι οικοδέσποινες μπορούσαν να δημιουργήσουν ένα πραγματικά ισχυρό και αποτελεσματικό φυλαχτό που ήταν σε θέση να προστατεύσει την οικογένεια για μεγάλο χρονικό διάστημα, δηλαδή τουλάχιστον ένα χρόνο. Έτσι, το μαύρο αλάτι έπρεπε να είχε ψηθεί το βράδυ πριν από τη Μεγάλη Πέμπτη. Εάν για κάποιο λόγο αυτό δεν μπορούσε να γίνει, ήταν δυνατό να αναβληθεί η διαδικασία μέχρι το πρωί της Πέμπτης. Ένα τέτοιο τελετουργικό περιγράφεται στο Stoglav, ένα από τα σημαντικότερα θρησκευτικά και εκκλησιαστικά έγγραφα του 16ου αιώνα.

Πώς οι αγρότισσες έψηναν αλάτι σε παπούτσια

Υπήρχαν διάφοροι τρόποι παρασκευής τεταρτοταγούς αλατιού, αλλά ο πιο διάσημος ήταν ο τρόπος ψησίματος σε παπούτσια μπάστ. Ταν απαραίτητο να πάρετε το συνηθισμένο επιτραπέζιο αλάτι και να το γεμίσετε με νερό, έτσι ώστε η μάζα να είναι πλήρως κορεσμένη. Αποδείχθηκε ένας λασπώδης χυλός αλατιού, ο οποίος πρέπει να αναμιχθεί με την ψίχα του ψωμιού. Εάν το ψωμί ήταν κρίμα, τότε ήταν δυνατό να χρησιμοποιηθούν τα απόβλητα μετά την προετοιμασία του kvass, και μερικές φορές οι αγρότισσες χρησιμοποιούσαν συνηθισμένη τέφρα. Όταν όλα ήταν έτοιμα, ο αλατισμένος χυλός έπρεπε να τυλιχτεί προσεκτικά σε ένα καθαρό πανί και να τοποθετηθεί σε έναν παλιό φλοιό φλοιού.

Μετά από αυτό, η αγρότισσα έλιωσε τη σόμπα και έβαλε τα μπαστούνια είτε στο επίκεντρο της φωτιάς, είτε τα έκρυψε στα κάρβουνα. Οι πόρτες έπρεπε να κλείσουν και να περιμένουμε μέχρι να σκληρύνει το αλάτι. Αυτό συνήθως διήρκεσε περίπου τέσσερις ώρες. Όταν τελείωσε η διαδικασία, το παπούτσι μπαστούνι (ή ό, τι είχε απομείνει από αυτό) βγήκε και το αλάτι σπάστηκε σε κομμάτια. Cameρθε μια σημαντική στιγμή - λείανση σε γουδί. Από μια μακρά παραμονή στο φούρνο, το αλάτι έγινε μαύρο, επειδή το δεύτερο όνομά του ήταν ακριβώς "μαύρο".

Δεν πρέπει να ξεχνάμε την πιο σημαντική προϋπόθεση κατά την εκτέλεση αυτού του απλού τελετουργικού: ήταν απαραίτητο να διαβάζουμε συνεχώς προσευχές. Οι Σλάβοι είπαν ότι μόνο η λέξη της Αγίας Γραφής και η φωτεινή φωτιά της ρωσικής σόμπας μπορούν να κατασκευαστούν από ένα συνηθισμένο προϊόν που υπάρχει σε κάθε κουζίνα, ένα μαγικό φυλαχτό, ικανό να πολεμήσει τα κακά πνεύματα και άλλα πράγματα.

Το τελευταίο βήμα στην παρασκευή μαύρου αλατιού ήταν ο υποχρεωτικός αγιασμός του στο βωμό. Με τη βοήθεια αυτής της δράσης, ήταν δυνατό να επιτευχθεί η μετάδοση απίστευτης δύναμης στο αλάτι, συγκρίσιμη μόνο με τη δύναμη του αγίου νερού. Το φυλαχτό έπρεπε να κρατηθεί πίσω από τα εικονίδια που κρέμονται στην κόκκινη γωνία της καλύβας, τότε δεν έχασε τη δύναμή του.

Μαύρο αλάτι που προστατεύει και την αγελάδα και τον πολεμιστή

Το αλάτι της Πέμπτης θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους. Για παράδειγμα, υπήρξαν περιπτώσεις που μια αγελάδα αρρώστησε. Αυτό ήταν ένα πολύ σοβαρό πρόβλημα για τους αγρότες και ο λόγος ονομαζόταν πάντα τα κόλπα των κακών πνευμάτων. Για να σώσει την υγρή νοσοκόμα της οικογένειας, η οικοδέσποινα έπρεπε να πάρει λίγο αλάτι Πέμπτης το συντομότερο δυνατό και να το προσθέσει στο φαγητό ή το ποτό που προσφέρεται στη αγελάδα. Και όχι μόνο τα ζώα υποβλήθηκαν σε τέτοιες διαδικασίες. Οι άνθρωποι αντιμετωπίζονταν επίσης με μαύρο αλάτι: σε περίπτωση κρυολογήματος ή άλλης ασθένειας, έπρεπε να καταναλωθεί με ζεστό υγρό. Εάν οποιοδήποτε μέρος του σώματος πονούσε, τότε το μαύρο αλάτι θα έπρεπε να έχει τρίβεται πάνω από το πονεμένο σημείο ή να έχει κάνει μια ζεστή λοσιόν από αυτό.

Σε περίπτωση που κάποιος είχε ένα μακρύ ταξίδι μπροστά ή μια τέτοια σοβαρή δοκιμασία όπως η υπηρεσία στα τσαρικά στρατεύματα, πήραν λίγο αλάτι Πέμπτης, το έβαλαν σε ένα φυλαχτό, το οποίο στη συνέχεια κρεμάστηκε στο λαιμό δίπλα στο σταυρό. Ένα άτομο έλαβε δύο φυλαχτά ταυτόχρονα και ήταν υπό αξιόπιστη προστασία. Ένας περιπλανώμενος θα μπορούσε τολμηρά να ταξιδέψει και ένας πολεμιστής θα μπορούσε να υπερασπιστεί την πατρίδα του από τον εχθρό.

Μια άλλη χρήση του αλατιού της Πέμπτης ήταν να πασπαλίσουν αυγά που έτρωγαν όταν έκαναν τη νηστεία την Κυριακή του Πάσχα. Τοποθετήθηκε επίσης σε νερό για να ποτίζει τα κρεβάτια κατά τη φύτευση καλλιεργειών. Μια τέτοια χειραγώγηση βοήθησε στην προστασία του κήπου τόσο από τις κακές καιρικές συνθήκες όσο και από το κακό μάτι. Το μαύρο αλάτι ήταν πραγματικά ένα καθολικό φυλαχτό, συγκεντρώνοντας την ενέργεια των υψηλότερων δυνάμεων και κατευθύνοντάς το στη σωστή κατεύθυνση.

Πώς το αλάτι δελεάζει χρήματα και αγάπη

Τα πιο δημοφιλή ήταν τα τελετουργικά που σχετίζονται με την προσέλκυση αγάπης και χρημάτων. Μερικοί άνθρωποι εξακολουθούν να πιστεύουν ότι αυτό θα τους βοηθήσει να πλουτίσουν και να γίνουν ευτυχισμένοι. Για να αποφευχθεί η μεταφορά χρημάτων στο σπίτι, ήταν απαραίτητο να πασπαλίζετε χαρτονομίσματα ή νομίσματα με μαύρο αλάτι, ενώ διαβάζετε την πλοκή. Είπε ότι με αυτό το αλάτι ένα άτομο προσελκύει χρυσό στο σπίτι, το οποίο δεν πρέπει να μεταφραστεί, όπως τα αστέρια στον ουρανό τη Μεγάλη Πέμπτη.

Οι γυναίκες πολύ συχνά προσπαθούσαν να δελεάσουν την αγάπη. Necessaryταν απαραίτητο να πασπαλίσετε μαύρο αλάτι στο τραπεζομάντιλο, κάνοντας έναν μικρό λόφο. Ένα κερί τοποθετήθηκε σε αυτό. Αφού άναψε, διάβασαν τη συνωμοσία: "Ας είναι ο υπηρέτης του Θεού (εδώ ονομάστηκε το όνομα του εκλεκτού) να είναι ένα με τον υπηρέτη του Θεού (εδώ ονομάστηκε το όνομα της γυναίκας που έκανε το ξόρκι της αγάπης). " Όταν το κερί κάηκε, το αλάτι έπρεπε να χυθεί σε μια σακούλα και να κρυφτεί για τουλάχιστον τρεις ημέρες. Μετά από αυτό, ήρθε η ώρα για ένα νέο τελετουργικό. Το αλάτι χύθηκε στο ίδιο μέρος, το κερί τοποθετήθηκε πίσω και ούτω καθεξής, μέχρι το τέλος. Και πάλι η μάζα αναβλήθηκε για τρεις ημέρες. Cameρθε η ώρα για την τελευταία χειραγώγηση, μετά την οποία το μαύρο αλάτι συλλέχθηκε και μεταφέρθηκε στο σπίτι του ανθρώπου που ήθελαν να μαγέψουν. Εκεί σκορπίστηκε κοντά στην πόρτα. Πιστεύεται ότι μετά από αυτό, ένας καλός συνάδελφος δεν μπορεί παρά να ερωτευτεί ένα κόκκινο κορίτσι.

Λοιπόν, το ψωμί ήταν πάντα σεβαστό στη Ρωσία. ΚΑΙ απαγορευόταν αυστηρά να κάνει αυτά τα πράγματα μαζί του.