Ωμό κρέας με κρέμα. Επιδόρπια γλυκού κρέατος από την Jasmine Schuller
Ωμό κρέας με κρέμα. Επιδόρπια γλυκού κρέατος από την Jasmine Schuller

Βίντεο: Ωμό κρέας με κρέμα. Επιδόρπια γλυκού κρέατος από την Jasmine Schuller

Βίντεο: Ωμό κρέας με κρέμα. Επιδόρπια γλυκού κρέατος από την Jasmine Schuller
Βίντεο: Show us your cat! Episode 121 Puerto Rico and Hawaii - YouTube 2024, Ενδέχεται
Anonim
Γλυκό κρέας, επιδόρπια ψευδαίσθησης ωμού κρέατος
Γλυκό κρέας, επιδόρπια ψευδαίσθησης ωμού κρέατος

Εάν οι καλλιτέχνες και άλλες δημιουργικές προσωπικότητες καταφέρουν να πλέξουν φαγητό και να φτιάξουν διακοσμητικά με τη μορφή φαγητού, τότε γιατί να μην καταλάβουν πώς να χρησιμοποιήσουν το πραγματικό φαγητό στην τέχνη τους; Έτσι, κάποτε γράφαμε για πίνακες από σπόρους παπαρούνας, γλυπτά από κρέας και έναν Γερμανό φωτογράφο Γιασμίν Σούλερ κατασκευάζει από ωμό κρέας … φοβερο επιδόρπια … Μια σειρά από ασυνήθιστα (και σίγουρα μη βρώσιμα) επιδόρπια ονομάζεται Sweet Meat. Γιατί μη βρώσιμο; Άλλωστε, λοιπόν, το ωμό κρέας με σαντιγί και σιρόπι φράουλας, τσιπς καρύδας και σοκολάτας, με κεράσια από κοκτέιλ και σε χωνάκι βάφλας - ακούγεται, για να το πω ήπια, μη ορεκτικό. Αλλά φαίνεται καταπληκτικό!

Γλυκα? Όχι, ωμό κρέας
Γλυκα? Όχι, ωμό κρέας
Παγωτό - ψευδαίσθηση ωμού κρέατος
Παγωτό - ψευδαίσθηση ωμού κρέατος
Επιδόρπια που δείχνουν μόνο νόστιμα. Photoseries Sweet Meat
Επιδόρπια που δείχνουν μόνο νόστιμα. Photoseries Sweet Meat

Η Jasmine Schuller έχει φέρει επανάσταση στον κόσμο των γλυκών δοντιών. Πώς μπορεί τα λαχταριστά γλυκά που μοιάζουν με δροσιστικές μπάλες παγωτό με μαρμελάδα, ζελέ με σοκολάτα και σοκολάτα σε ένα ξυλάκι να μην είναι καθόλου γλυκά και καθόλου επιδόρπια; Λοιπόν, πολύ συχνά όλα δεν είναι καθόλου όπως φαίνονται και ο κόσμος των ψευδαισθήσεων είναι πολύ πιο κοντά από ό, τι φανταζόμαστε.

Γλυκό κρέας από την Jasmine Schuller. Επιδόρπια ψευδαίσθησης ωμού κρέατος
Γλυκό κρέας από την Jasmine Schuller. Επιδόρπια ψευδαίσθησης ωμού κρέατος
Σειρά αλμυρού ωμού κρέατος της Jasmine Schuller
Σειρά αλμυρού ωμού κρέατος της Jasmine Schuller

Παρεμπιπτόντως, η ιδέα να δημιουργήσουμε επιδόρπια από ωμό κρέας, που αργότερα πήρε μορφή στη σειρά Sweet Meat, ήρθε στην πείνα της Jasmine Schuller όταν άκουσε για άλλη μια φορά τη γκρίνια μιας χορτοφάγου γείτονα για τη γαλοπούλα που σερβίρεται την Ημέρα των Ευχαριστιών. Έτσι, τα επιδόρπια κρέατος με κρέμα και σοκολάτα έγιναν «χτυπημένο πίσω». Και πολύ ακριβές!

Συνιστάται: