Πίνακας περιεχομένων:

Πώς ήταν: 24 αγαπημένες λιχουδιές στις οποίες μεγάλωσαν τα σοβιετικά παιδιά
Πώς ήταν: 24 αγαπημένες λιχουδιές στις οποίες μεγάλωσαν τα σοβιετικά παιδιά

Βίντεο: Πώς ήταν: 24 αγαπημένες λιχουδιές στις οποίες μεγάλωσαν τα σοβιετικά παιδιά

Βίντεο: Πώς ήταν: 24 αγαπημένες λιχουδιές στις οποίες μεγάλωσαν τα σοβιετικά παιδιά
Βίντεο: Lotus-Born Master: The Shambhala Access Code - YouTube 2024, Ενδέχεται
Anonim
Λιχουδιές ενός σοβιετικού παιδιού
Λιχουδιές ενός σοβιετικού παιδιού

Σήμερα, τα παιδιά που έρχονται με τους γονείς τους στο σούπερ μάρκετ έχουν απλώς τα μάτια τους ορθάνοιχτα και οι γονείς τους είναι έτοιμοι να τους αγοράσουν τα πάντα ταυτόχρονα: σοκολάτες με μια τεράστια ποικιλία από κέικ, δημητριακά και chupa-chups. Και με αυτόν τον τρόπο πριν από 40 χρόνια, τα παιδιά είχαν εντελώς διαφορετικά «σνακ». Σε αυτούς είναι αφιερωμένη αυτή η κριτική.

1. Γλυκό σάντουιτς

Το πιο απλό επιδόρπιο φτιάχτηκε πολύ εύκολα - μια φέτα κομμένη σε φέτες ή λευκό ψωμί απλώθηκε με βούτυρο και πασπαλίστηκε με κρυσταλλική ζάχαρη από πάνω
Το πιο απλό επιδόρπιο φτιάχτηκε πολύ εύκολα - μια φέτα κομμένη σε φέτες ή λευκό ψωμί απλώθηκε με βούτυρο και πασπαλίστηκε με κρυσταλλική ζάχαρη από πάνω

2. Καραμελωμένη ζάχαρη

Για να προετοιμάσετε τέτοια γλυκά, αρκούσε να λιπάνετε ένα κουτάλι με βούτυρο, να ρίχνετε ζάχαρη μέσα και να το κρατάτε πάνω από έναν καυστήρα αερίου μέχρι να ψηθεί, και αν προσθέσετε ένα ραβδί, παίρνετε μια φυσική καραμέλα
Για να προετοιμάσετε τέτοια γλυκά, αρκούσε να λιπάνετε ένα κουτάλι με βούτυρο, να ρίχνετε ζάχαρη μέσα και να το κρατάτε πάνω από έναν καυστήρα αερίου μέχρι να ψηθεί, και αν προσθέσετε ένα ραβδί, παίρνετε μια φυσική καραμέλα

3. Ρητίνη οπωροφόρων δέντρων και πίσσας

Τα σοβιετικά παιδιά τσίμπησαν τη ρητίνη από διάφορα οπωροφόρα δέντρα - κεράσι, δαμάσκηνο, κωνοφόρο και πίσσα αντικατέστησαν τέλεια τις τσίχλες
Τα σοβιετικά παιδιά τσίμπησαν τη ρητίνη από διάφορα οπωροφόρα δέντρα - κεράσι, δαμάσκηνο, κωνοφόρο και πίσσα αντικατέστησαν τέλεια τις τσίχλες

+

4. Αγγούρια

Τα φρέσκα τραγανά αγγούρια κόπηκαν σε λωρίδες και πασπαλίστηκαν με άφθονο αλάτι
Τα φρέσκα τραγανά αγγούρια κόπηκαν σε λωρίδες και πασπαλίστηκαν με άφθονο αλάτι

5. Μπισκότα με βούτυρο

Το πιο στοιχειώδες κέικ φτιάχτηκε από οποιοδήποτε λίγο βρώσιμο μπισκότο, για παράδειγμα "Jubilee" ή σκληρό μπισκότο και βούτυρο - η καλύτερη λιχουδιά για πρωινό!
Το πιο στοιχειώδες κέικ φτιάχτηκε από οποιοδήποτε λίγο βρώσιμο μπισκότο, για παράδειγμα "Jubilee" ή σκληρό μπισκότο και βούτυρο - η καλύτερη λιχουδιά για πρωινό!

6. Ορεκτικό ψίχουλο ψωμιού

Σε αυτή τη μορφή τα παιδιά έφεραν ψωμί από το κατάστημα, γιατί πώς μπορούν να αντισταθούν και να μην γλεντήσουν με τη φρέσκια, αρωματική κρούστα του ακόμα ζεστού καρβέλι
Σε αυτή τη μορφή τα παιδιά έφεραν ψωμί από το κατάστημα, γιατί πώς μπορούν να αντισταθούν και να μην γλεντήσουν με τη φρέσκια, αρωματική κρούστα του ακόμα ζεστού καρβέλι

7. Ασκορβικό οξύ

Τα παιδιά απλώς λάτρευαν αυτές τις νόστιμες και υγιεινές βιταμίνες με τη μορφή κίτρινων μπαλάκια και ήταν έτοιμα να τις φάνε σε οποιαδήποτε ποσότητα
Τα παιδιά απλώς λάτρευαν αυτές τις νόστιμες και υγιεινές βιταμίνες με τη μορφή κίτρινων μπαλάκια και ήταν έτοιμα να τις φάνε σε οποιαδήποτε ποσότητα

8. Βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα

Το συμπυκνωμένο γάλα ήταν ήδη μια λιχουδιά, αλλά αν το μαγειρέψετε, αποδείχθηκε ένα ακόμη πιο νόστιμο νέο πιάτο και η ίδια η μακρά διαδικασία μαγειρέματος ήταν ενδιαφέρουσα, γιατί αν το νερό έβραζε, τότε το δοχείο έσκασε
Το συμπυκνωμένο γάλα ήταν ήδη μια λιχουδιά, αλλά αν το μαγειρέψετε, αποδείχθηκε ένα ακόμη πιο νόστιμο νέο πιάτο και η ίδια η μακρά διαδικασία μαγειρέματος ήταν ενδιαφέρουσα, γιατί αν το νερό έβραζε, τότε το δοχείο έσκασε

9. Κοζινάκι από σπόρους

Μια απλούστερη έκδοση της ανατολίτικης γλυκύτητας έγινε από ξεφλουδισμένους ηλιόσπορους, οι οποίοι τηγανίστηκαν σε ένα τηγάνι και συνδυάστηκαν με καραμέλα, και μετά τη στερεοποίηση, σχηματίστηκαν μικρές μπρικέτες
Μια απλούστερη έκδοση της ανατολίτικης γλυκύτητας έγινε από ξεφλουδισμένους ηλιόσπορους, οι οποίοι τηγανίστηκαν σε ένα τηγάνι και συνδυάστηκαν με καραμέλα, και μετά τη στερεοποίηση, σχηματίστηκαν μικρές μπρικέτες

10. Στεγνωτήρια και κουλούρια

Τα προϊόντα αρνιού διαφόρων μεγεθών αγαπήθηκαν πολύ από τα σοβιετικά παιδιά, υποτίθεται ότι τρώγονταν με γάλα, ζελέ ή σπιτική κομπόστα
Τα προϊόντα αρνιού διαφόρων μεγεθών αγαπήθηκαν πολύ από τα σοβιετικά παιδιά, υποτίθεται ότι τρώγονταν με γάλα, ζελέ ή σπιτική κομπόστα

11. «Άγρια» λιχουδιά

Η ξινή γεύση των πράσινων φύλλων της φρέσκιας ξινίλας στα σοβιετικά χρόνια ήταν γνωστή σχεδόν σε κάθε παιδί
Η ξινή γεύση των πράσινων φύλλων της φρέσκιας ξινίλας στα σοβιετικά χρόνια ήταν γνωστή σχεδόν σε κάθε παιδί

12. Ξηρό ζελέ

Τα σοβιετικά παιδιά έχασαν ευτυχώς μπρικέτες γλυκού ζελέ, από τις οποίες υπήρχαν πολλές στα καταστήματα και κοστίζουν λιγότερο από το παγωτό
Τα σοβιετικά παιδιά έχασαν ευτυχώς μπρικέτες γλυκού ζελέ, από τις οποίες υπήρχαν πολλές στα καταστήματα και κοστίζουν λιγότερο από το παγωτό

13. Πατάτες ψημένες σε φωτιά

Οι πατάτες ήταν το πιο άμεσα διαθέσιμο προϊόν και το ψήσιμο στη φωτιά θεωρήθηκε όχι μόνο ως φαγητό, αλλά ως λιχουδιά
Οι πατάτες ήταν το πιο άμεσα διαθέσιμο προϊόν και το ψήσιμο στη φωτιά θεωρήθηκε όχι μόνο ως φαγητό, αλλά ως λιχουδιά

14. Γλυκό καραμέλα

Υπήρχαν διάφοροι τύποι τέτοιων καραμελών-χορδή "Kis-Keys" και ημι-στερεό "Golden Key", τα πρώτα ήταν τόσο σκληρά που η προσπάθεια να τα μασήσει κοστίζει σπασμένα δόντια και σκισμένα σφραγίσματα και τα τελευταία ήταν πολύ μαλακά
Υπήρχαν διάφοροι τύποι τέτοιων καραμελών-χορδή "Kis-Keys" και ημι-στερεό "Golden Key", τα πρώτα ήταν τόσο σκληρά που η προσπάθεια να τα μασήσει κοστίζει σπασμένα δόντια και σκισμένα σφραγίσματα και τα τελευταία ήταν πολύ μαλακά

15. Μεταποιημένο τυρί "Druzhba"

Στη σοβιετική εποχή, παρήχθησαν 3 τύποι επεξεργασμένου τυριού, αλλά ήταν το πιο δημοφιλές "Druzhba"
Στη σοβιετική εποχή, παρήχθησαν 3 τύποι επεξεργασμένου τυριού, αλλά ήταν το πιο δημοφιλές "Druzhba"

16. Τύπος γάλακτος "Παιδί"

Αυτό το κονιοποιημένο προϊόν με την προσθήκη σκόνης γάλακτος, ζάχαρης και σκόνης λαχανικών και φρούτων, τα ενήλικα παιδιά έτρωγαν απλά με κουτάλια
Αυτό το κονιοποιημένο προϊόν με την προσθήκη σκόνης γάλακτος, ζάχαρης και σκόνης λαχανικών και φρούτων, τα ενήλικα παιδιά έτρωγαν απλά με κουτάλια

17. Γλειφιτζούρια "Montpensier"

Φρούτα πολύχρωμα μικρά γλειφιτζούρια σε κουτιά από κασσίτερο ήταν φτιαγμένα από καραμελωμένη ζάχαρη με γεύσεις φρούτων και θεωρούνταν σχεδόν το πιο δημοφιλές γλυκό στη Σοβιετική Ένωση
Φρούτα πολύχρωμα μικρά γλειφιτζούρια σε κουτιά από κασσίτερο ήταν φτιαγμένα από καραμελωμένη ζάχαρη με γεύσεις φρούτων και θεωρούνταν σχεδόν το πιο δημοφιλές γλυκό στη Σοβιετική Ένωση

18. Χαλβάς βανίλιας

Σε αντίθεση με τα λουκάνικα και τις σοκολάτες, αυτό το γλυκό ανατολίτικης προέλευσης ήταν πάντα στα ράφια των σοβιετικών καταστημάτων, καθώς δεν ήταν σπάνιο προϊόν
Σε αντίθεση με τα λουκάνικα και τις σοκολάτες, αυτό το γλυκό ανατολίτικης προέλευσης ήταν πάντα στα ράφια των σοβιετικών καταστημάτων, καθώς δεν ήταν σπάνιο προϊόν

19. Χυμός σημύδας

Στη Σοβιετική Ένωση, ο χυμός σημύδας, ο οποίος θεωρήθηκε υγιής, αν και με αδύναμη γεύση, παράχθηκε σε τεράστιες ποσότητες και πωλήθηκε, κατά κανόνα, σε δοχεία τριών λίτρων
Στη Σοβιετική Ένωση, ο χυμός σημύδας, ο οποίος θεωρήθηκε υγιής, αν και με αδύναμη γεύση, παράχθηκε σε τεράστιες ποσότητες και πωλήθηκε, κατά κανόνα, σε δοχεία τριών λίτρων

20. Κομπούχα

Συνιστάται: