Ημέρα της Παλαιάς Ελβετίας στη Γενεύη: Escalade and Cauldron of Chocolate

2024 Συγγραφέας: Richard Flannagan | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 00:02

Ελβετία - μία από αυτές τις υπέροχες ευρωπαϊκές χώρες στις οποίες η μνήμη του Μεσαίωνα είναι ακόμα ζωντανή. Μια πολύ όμορφη γιορτή που γιορτάζεται σε αυτήν - Escalade στη Γενεύη - εμπλέκεται σε μεγάλο βαθμό στα γεγονότα της μεσαιωνικής ιστορίας. Αρχές Δεκεμβρίου στη Γενεύη - τις ημέρες κατά τις οποίες αναβιώνει το πνεύμα της παλιάς Ελβετίας, τα παιδιά τρώνε καραμέλα "σούπα" από το καζάνι σοκολάτας, οι έφηβοι ρίχνουν αλεύρι και αυγά και οι ενήλικες πηγαίνουν στην τελετουργική παρέλαση με μεσαιωνικά κοστούμια

Η Ημέρα του Escalade γιορτάζεται στη Γενεύη στις 12 Δεκεμβρίου ή το επόμενο Σαββατοκύριακο. Πριν από τέσσερις αιώνες, αυτές τις μέρες η Γενεύη εισέβαλε από τα στρατεύματα του Δούκα της Σαβοΐας. Ο δούκας ήλπιζε να επωφεληθεί σωστά από τον πλούτο της πόλης και το 1602 ο στρατός του πλησίασε κρυφά τα τείχη της Γενεύης. Μια ειδική ομάδα σαμποτέρ έπρεπε να ανοίξει τις πύλες. Ωστόσο, το σχέδιο της Τρώας απέτυχε: χτύπησε ένα νυχτερινό κουδούνι στη Γενεύη και η πόλη προετοιμάστηκε για πολιορκία. Ο Δούκας ξεκίνησε μια επίθεση, αλλά οι κάτοικοι της πόλης πολέμησαν απεγνωσμένα. Ο άθλος της Mother Roye, που έριξε μια κατσαρόλα με σούπα στο κεφάλι του εχθρού, πέρασε στην ιστορία και τον σκότωσε επί τόπου. Οι Σαβογιάν δεν κατάφεραν ποτέ να πάρουν την πόλη με τη βοήθεια των σκαλοπατιών (στα γαλλικά "escalier") και έφυγαν χωρίς φειδώ.

Έκτοτε, έγινε η μέρα του Escalade τις κύριες διακοπές της Γενεύης … Στη μνήμη του καζάνι της Mother Roye, αυτή την ημέρα, τα παιδιά παρουσιάζονται με ένα ειδικό καζάνι σοκολάτας με γλυκά, το οποίο πρέπει να σπάσουν με τις λέξεις "Έτσι οι εχθροί της Δημοκρατίας θα πεθάνουν!" Και στο Escalade, οι μαθητές μαγειρεύουν σούπα λαχανικών για τους γονείς τους και το βράδυ ζητούν γλυκά από τους γείτονες, όπως το Halloween. Από το 1978, οι διακοπές έχουν επίσης αποκτήσει ένα αθλητικό στοιχείο: προς τιμήν της ημέρας του Escalade, διεξάγεται ένας αγώνας.

Αλλά, φυσικά, το αποκορύφωμα των διακοπών είναι η πομπή των μαμάδων με μεσαιωνικές φορεσιές των κατοίκων της Γενεύης. Το ελβετικό στριφτάρι, με κουρδιστές και χελώνες, φέρει περήφανα τεράστιες κόκκινες σημαίες με λευκούς σταυρούς, παίζοντας ταυτόχρονα τον ύμνο της πόλης - το τραγούδι "Cé qu'è l'ainô", γραμμένο για τα ένδοξα γεγονότα του 1602, στα οποία υπάρχουν πραγματικά 68 στίχοι, αλλά όλοι θυμούνται μόνο τέσσερα. Αλλά τραγουδούν - με ενθουσιασμό!