Φαγητό από μέσα. Edible Photo Project της Beth Galton
Φαγητό από μέσα. Edible Photo Project της Beth Galton

Βίντεο: Φαγητό από μέσα. Edible Photo Project της Beth Galton

Βίντεο: Φαγητό από μέσα. Edible Photo Project της Beth Galton
Βίντεο: Άνθρωποι και άγρια ζώα οι καλύτεροι φίλοι ★ Beautiful moments with Wild Animals - YouTube 2024, Ενδέχεται
Anonim
Cut Food - Inside Food in a Photo Project της Beth Galton
Cut Food - Inside Food in a Photo Project της Beth Galton

Φαίνεται ότι μπορεί να μην γνωρίζουμε για το φαγητό που τρώμε καθημερινά, για τα αγαπημένα μας φαγητά; Αλλά ο φωτογράφος Μπεθ Γκάλτον πείθει ότι μπορεί να μας δείξει κάτι πολύ η ασυνήθιστη πλευρά των πιάτων που έχουμε συνηθίσει … Μια σειρά έργων της με τον τίτλο Κόψτε το φαγητό.

Cut Food - Inside Food in a Photo Project της Beth Galton
Cut Food - Inside Food in a Photo Project της Beth Galton

Ο Τούρκος καλλιτέχνης Sakir Gokcebag κόβει λαχανικά και φρούτα για να δημιουργήσει γεωμετρικά σωστά σχήματα από αυτά τα υπολείμματα. Και η φωτογράφος της Νέας Υόρκης Beth Gelton το κάνει για να μας δείξει το εσωτερικό των οικείων βρώσιμων τροφίμων.

Cut Food - Inside Food in a Photo Project της Beth Galton
Cut Food - Inside Food in a Photo Project της Beth Galton

Υπάρχει ένα παράδοξο. Δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο για εμάς από τα συνηθισμένα πιάτα και προϊόντα, παρά το γεγονός ότι συνήθως τα γνωρίζουμε μόνο από έξω, μερικές φορές χωρίς καν να φανταστούμε ή να σκεφτούμε τι υπάρχει μέσα.

Cut Food - Inside Food in a Photo Project της Beth Galton
Cut Food - Inside Food in a Photo Project της Beth Galton

Το πιάτο έχει αξία για εμάς λόγω της εξωτερικής του ακεραιότητας. Για παράδειγμα, όταν μιλάμε για ένα ντόνατ ή μια σούπα, σκεφτόμαστε αυτά τα τρόφιμα ως ολοκληρωμένα, ολόκληρα, χωρίς να σκεφτόμαστε το εσωτερικό ή τα μέρη τους. Αλλά ο Bat Gelton, μέσω μιας σειράς λήψεων Cut Food, μας καλεί να απαλλαγούμε από αυτή τη στερεότυπη αναπαράσταση. Στα έργα της, δείχνει φαγητό από μέσα, κόβοντας και φωτογραφίζοντας αυτό που έχουμε συνηθίσει να βλέπουμε ως ολιστική εικόνα.

Cut Food - Inside Food in a Photo Project της Beth Galton
Cut Food - Inside Food in a Photo Project της Beth Galton

Ποιος, για παράδειγμα, φαντάστηκε καν ένα κονσερβοποιημένο κασσίτερο κομμένο στη μέση, ένα πακέτο γεμιστό παγωτό, ένα φλιτζάνι καφέ με γάλα ή ένα πιάτο χυλοπίτες γρήγορης παρασκευής;

Ο Bat Gelton, από την άλλη πλευρά, μας δείχνει αυτά τα προϊόντα, αναγκάζοντας, ίσως για πρώτη φορά στη ζωή του, να σκεφτεί το οπτικό συστατικό της ραμμένης πλευράς τους, το εσωτερικό τους περιεχόμενο.

Cut Food - Inside Food in a Photo Project της Beth Galton
Cut Food - Inside Food in a Photo Project της Beth Galton

Ταυτόχρονα, όλη η φαινομενική απλότητα αυτών των φωτογραφιών καταστρέφεται από την έλλειψη κατανόησης για το πώς γυρίστηκαν όλα αυτά, πώς η Beth Gelton κατάφερε να απαθανατίσει στην κάμερα όλα αυτά τα βρώσιμα προϊόντα κομμένα κατά μήκος και ακόμη και ολόκληρα πιάτα.

Συνιστάται: